1、园地选择

    园地要选择土壤未受污染、地势平坦、地形开阔、光照充足、土壤肥沃、排灌条件良好的地块为宜。枣树建园以通透性好、水位较高的沙土或沙壤土为佳。PH5.5—8.2、总含盐量0.3%以下土地均可正常生长发育。重粘土应进行客沙或覆草改良。低洼地应起垄栽植。

2、整地

    挖宽、深各0.8米的丰产沟或长、宽、深各0.8-1.0米定植穴。栽植前在挖好的沟内或定植穴内株施有机肥15～20公斤，与表土混匀，填入穴内15～40厘米深处，灌水沉实。

3、苗木选择与处理

    苗木应选根系发达，有长度25厘米以上的主侧根6条～8条，芽体饱满，苗高1．0米以上，基部茎粗1．0厘米以上的无病虫苗木。并对苗木进行修根，放在水中浸泡8—12小时后栽植。

4、品种搭配

    枣可自花授粉，自花结实。混栽其他品种可提高坐果率。一般主栽品种和授粉品种比例为5:1—10:1。

5、栽植时间

    一般为春栽和秋栽，以春栽为好。春栽多在3月下旬至4月中旬枣芽萌动时最好，这时地温上升，有利于根系活动，成活率高。

6、栽植密度

    栽植密度：枣树的童期短，嫁接苗一般当年开花结果。密植园株行距为1.5-2X3米，普通枣园株行距为3-4米*4-6米。

7、栽植方式

    平原地采用南北行向，长方形或正方形栽植。山丘地按等高线水平设计栽植。

8、栽植技术

    在沉实的丰产沟或栽植穴中心，挖40*40*40厘米的定植穴，将苗木植入穴中，扶正，并前后左右对直，使根系自然舒展，填土、提苗使根系舒展，填满土后踏实、整树盘、浇足水，沉实后地茎与地面平齐。待水下渗后地面干白时划锄、覆盖地膜。

9、定干

    定干高度一般60－80厘米。

10、涂白

    定干后用石硫合剂全干涂白。

11、栽后管理

    适时浇水、追肥、中耕，除草、防治病虫害等。

12、间作

    幼园可间作豆科等矮秆作物或种植苜蓿等牧草，施行果园生草制，但要保留1.5米宽的保护带，带内不间作任何作物。